Soluciones de empaque para alimentos y bebidas
Panadería, botanas, confitería, productos lácteos, frutas y verduras, y alimentos preparados: todas las categorías de alimentos se envasan en paquetes tipo almohadilla contados y en bolsas selladas, configurados según cada producto.
¿Por qué el empaque en flujo continuo para alimentos y bebidas?
El empaque de alimentos es, ante todo, una cuestión de frescura, más que una cuestión de maquinaria: la vida útil del producto determina el tipo de película, y la película determina el formato.
La frescura es la clave
Desde una sola barra hasta un paquete de galletas con número de unidades, el envoltorio es lo que determina la vida útil: película protectora, sellos herméticos e impresión registrada en una sola pasada.
Contado por la naturaleza
Los alimentos se venden por unidades: una barra, seis pasteles, un paquete de botanas. El conteo y la agrupación se realizan antes del empaque, en la misma línea de producción.
La impresión es la imagen de la marca
El film con impresión registrada muestra la marca, los ingredientes y el código de fecha sin necesidad de una etiqueta ni una bandeja: el empaque es el que llama la atención en el estante.
Transporte cuidadoso
El transporte horizontal lleva los alimentos frágiles hasta la película sin etapas de caída y asentamiento: la geometría para la que fueron diseñados estos alimentos.
Una ruta, muchas categorías
La panadería, los bocadillos, la confitería y los alimentos preparados utilizan el mismo tipo de máquina: el producto es el que cambia la configuración, no el proceso.
Referencias del sector
Cadbury Dairy Milk se vende en un solo empaque tipo almohadilla envuelto en film continuo, el formato que caracteriza a los estantes de dulces.
Las barras de cereal se venden en cajas, y cada barra viene sellada en su propio envase tipo «pillow pack» envuelto al vacío; este es el formato en que se presentan dentro de la caja.
Máquinas para alimentos y bebidas
Un estándar de ingeniería común para tres familias de máquinas: envolvedoras de flujo, máquinas de sobres con sellado en los cuatro lados y líneas horizontales de bolsas prefabricadas. Cada una de las máquinas que se muestran a continuación está configurada en función del producto que procesa; cada ficha incluye un enlace a la página completa de la máquina, donde se pueden consultar las especificaciones detalladas.
Envasado por flujo (HFFS) — paquetes de alimentos contados
Configuraciones para todas las categorías de alimentos: requisitos de envoltura, sellado e higiene según su producto específico y su mercado.
Máquina envolvedora por flujo JC250
Velocidad de producción: 35-150 paquetes/min (depende del producto)
Rango de dimensiones del empaque: Ancho del producto: 30-100 mm; longitud: 85-300 mm; altura: 5-30 mm
Estilo de empaque: Empaques tipo almohadilla con sellado trasero, formados a partir de película en rollo
Cortadora: Mordaza de sellado simple
Ancho de la película: 90-240 mm
Películas para empaque: OPP, PE, PVC, OPP/CPP, PT/PE, KOP/CPP y laminados termosellables similares
Accionamiento: 3 servomotores con engranajes planetarios
Tasa de calificación de la forma de la bolsa: ≥97%
Presión de sellado: 15 N/mm²
Sistema de control: PLC de diseño propio; pantalla táctil MCGS; servomotores RiDing
Ruido de la máquina: ≤78 dB
Potencia total: 3,0 kW, 220 V / 50 Hz
Peso de la máquina: 600 kg
Dimensiones (L × An × Al): 4000 × 920 × 1500 mm
Máquina envolvedora de flujo JC420
Velocidad de producción: 35-150 paquetes/min (depende del producto)
Rango de dimensiones del empaque: Ancho del producto: 30-180 mm; longitud: 115-350 mm; altura: 5-45 mm
Estilo de empaque: Empaques tipo almohadilla con sellado trasero, formados a partir de película en rollo
Cortadora: Mordaza de sellado simple
Ancho de la película: 90-430 mm
Películas para empaque: OPP, PE, PVC, OPP/CPP, PT/PE, KOP/CPP y laminados termosellables similares
Accionamiento: 3 servomotores con engranajes planetarios
Tasa de calificación de la forma de la bolsa: ≥97%
Presión de sellado: 15 N/mm²
Sistema de control: PLC de diseño propio; pantalla táctil MCGS; servomotores RiDing
Ruido de la máquina: ≤78 dB
Potencia total: 3,0 kW, 220 V / 50 Hz
Peso de la máquina: 800 kg
Dimensiones (L × An × Al): 4220 × 950 × 1600 mm
Máquina envolvedora por flujo PP180R
Tasa de producción: 4,800 paquetes por hora (80 paquetes por minuto); la velocidad real depende del producto y del peso de llenado
Materiales aplicables: líquidos, suspensiones, polvos y productos similares
Películas para empaque: PE, PP, CPP, OPP, PET, PA (NY), VMPET, laminados de VMCPP y bolsas de papel con lámina de aluminio
Rango de dimensiones del empaque: Ancho 60-90 mm, altura 80-150 mm
Volumen máximo de llenado: 100 ml (depende del tipo de producto)
Precisión de llenado: ±1,51 TP3T
Estaciones de servicio: 2
Tipo de empaque: Empaques tipo almohadilla (sello trasero) formados a partir de película en rollo
Consumo de aire: 0,6 m³/min
Presión de aire: 0,6 MPa
Potencia total: 10 kW, 380 V / 50 Hz
Peso de la máquina: 2 000 kg
Dimensiones (L × An × Al): 4500 × 970 × 1500 mm
Material del marco: cubiertas de acero inoxidable 304; cuerpo de acero al carbono con recubrimiento por pulverización
Componentes principales: PLC de Mitsubishi; HMI con pantalla táctil de Weintek; sistema eléctrico de baja tensión de Siemens; relés de Siemens o Schneider; sistema de registro con fotocélulas de fabricación italiana
Máquinas para fabricar sobres con sellado en los cuatro lados: sobres planos y envases de porciones
Sobres planos sellados por los cuatro lados: envases con porciones controladas y listos para la venta, para productos planos y porciones individuales contadas.
Máquinas empacadoras de bolsas horizontales: bolsas verticales, con cierre y con boquilla
Formatos de bolsitas para envases de alimentos contados y formatos de porciones: configuración confirmada según cada formato.
Máquina empacadora horizontal de bolsas PP180FS
Tasa de producción: 9,600 paquetes por hora (160 paquetes por minuto); la velocidad real depende del producto y del peso de llenado
Materiales aplicables: Pulpa cruda, productos líquidos y salsas o pastas
Rango de tamaños de las bolsas: Ancho 50-90 mm, altura 100-280 mm
Peso máximo de llenado: 200 g (depende del tipo de producto)
Precisión de llenado: ±1,51 TP3T
Materiales de empaque: PE, PP, CPP, OPP, PET, PA (NY), bolsas de aluminio VMPET / VMCPP, bolsas de papel con recubrimiento de aluminio
Potencia total: 6 kW
Fuente de alimentación: 220 V / 380 V / 450 V
Consumo de aire: 0,6 m³/min
Presión de aire: 0,6 MPa
Peso de la máquina: 2 600 kg
Dimensiones (L × An × Al): 3650 × 1530 × 1180 mm
Material del armazón: carcasa de acero inoxidable 304; armazón de acero al carbono recubierto
Componentes principales: sistema neumático AirTAC; PLC, variador de frecuencia y pantalla táctil de Inovance (China); bomba de vacío de Zhongde (China)
Máquina empacadora horizontal de bolsas PP200F
Tasa de producción: 8,400 paquetes por hora (140 paquetes por minuto); la velocidad real depende del producto y del peso de llenado
Materiales aplicables: Lodo en bruto, productos líquidos y en pasta
Rango de tamaños de las bolsas: Ancho 50-100 mm, altura 100-280 mm
Volumen máximo de llenado: 300 ml (depende del tipo de producto)
Precisión de llenado: ±1,51 TP3T
Materiales de empaque: PE, PP, CPP, OPP, PET, PA (NY), bolsas de aluminio VMPET / VMCPP, bolsas de papel con recubrimiento de aluminio
Potencia total: 6 kW
Fuente de alimentación: 220 V / 380 V / 450 V
Consumo de aire: 0,6 m³/min
Presión de aire: 0,6 MPa
Peso de la máquina: 2 600 kg
Dimensiones (L × An × Al): 4000 × 1270 × 1535 mm
Material del armazón: carcasa de acero inoxidable 304; armazón de acero al carbono recubierto
Componentes principales: sistema neumático de SMC (Japón); PLC, variador de frecuencia y pantalla táctil de Siemens; bomba de vacío sin aceite de ORION (Japón)
Máquina empacadora horizontal de bolsas PP180D
Tasa de producción: 6,000 paquetes por hora (100 paquetes por minuto); la velocidad real depende del producto y del peso de llenado
Materiales aplicables: líquidos, gránulos, pastillas, cápsulas y productos similares
Rango de tamaños de las bolsas: Ancho 50-90 mm, altura 100-280 mm
Peso máximo de llenado: 200 g (depende del tipo de producto)
Precisión de llenado: ±1,51 TP3T
Materiales de empaque: PE, PP, CPP, OPP, PET, PA (NY), bolsas de aluminio VMPET / VMCPP, bolsas de papel con recubrimiento de aluminio
Potencia total: 4 kW
Fuente de alimentación: 220 V / 380 V / 450 V
Consumo de aire: 0,6 m³/min
Presión de aire: 0,6 MPa
Peso de la máquina: 2 000 kg
Dimensiones (L × An × Al): 2980 × 1345 × 1340 mm
Material del armazón: carcasa de acero inoxidable 304; armazón de acero al carbono recubierto
Componentes principales: sistema neumático de SMC (Japón); PLC, variador de frecuencia y pantalla táctil de Siemens; bomba de vacío sin aceite de ORION (Japón)
Máquina empacadora horizontal de bolsas PP420F
Tasa de producción: 1,800 paquetes por hora (30 paquetes por minuto); la velocidad real depende del producto y del peso de llenado
Materiales aplicables: productos tipo «bolsa dentro de bolsa», líquidos, salsas/pastas, sólidos y en polvo
Rango de tamaños de las bolsas: Ancho 80-210 mm, altura 100-300 mm
Volumen máximo de llenado: 1 000 ml (depende del tipo de producto)
Precisión de llenado: ±1,51 TP3T
Materiales de empaque: PE, PP, CPP, OPP, PET, PA (NY), bolsas de aluminio VMPET / VMCPP, bolsas de papel con recubrimiento de aluminio
Potencia total: 4 kW
Fuente de alimentación: 220 V / 380 V / 450 V
Consumo de aire: 0,6 m³/min
Presión de aire: 0,6 MPa
Peso de la máquina: 500 kg
Dimensiones (L × W × H): 1503 × 823 × 1000 mm
Material del armazón: carcasa de acero inoxidable 304; armazón de acero al carbono recubierto
Máquina empacadora horizontal de bolsas PP400
Tasa de producción: 3,000 paquetes por hora (50 paquetes por minuto); la velocidad real depende del producto y del peso de llenado
Rango de tamaños de las bolsas: Ancho 55-200 mm, altura 100-280 mm
Volumen máximo de llenado: 1 000 ml (depende del tipo de producto)
Materiales aplicables: polvos, líquidos, gránulos y productos similares
Precisión de llenado: ±1,51 TP3T
Materiales de empaque: PE, PP, CPP, OPP, PET, PA (NY), bolsas de aluminio VMPET / VMCPP, bolsas de papel con recubrimiento de aluminio
Potencia total: 4 kW
Fuente de alimentación: 220 V / 380 V / 450 V
Consumo de aire: 0,6 m³/min
Presión de aire: 0,6 MPa
Peso de la máquina: 2 000 kg
Dimensiones (L × W × H): 2900 × 1000 × 1360 mm
Material del armazón: carcasa de acero inoxidable 304; armazón de acero al carbono recubierto
Componentes principales: sistema neumático de SMC (Japón); PLC, variador de frecuencia y pantalla táctil de Siemens; bomba de vacío sin aceite de ORION (Japón)
Máquina empacadora horizontal de bolsas PP180F
Tasa de producción: 9,600 paquetes por hora (160 paquetes por minuto); la velocidad real depende del producto y del peso de llenado
Materiales aplicables: Pulpa cruda, salsas líquidas y viscosas
Rango de tamaños de las bolsas: Ancho 50-90 mm, altura 100-280 mm
Volumen máximo de llenado: 200 ml (depende del tipo de producto)
Precisión de llenado: ±1,51 TP3T
Materiales de empaque: PE, PP, CPP, OPP, PET, PA (NY), bolsas de aluminio VMPET / VMCPP, bolsas de papel con recubrimiento de aluminio
Potencia total: 6 kW
Fuente de alimentación: 220 V / 380 V / 450 V
Consumo de aire: 0,6 m³/min
Presión de aire: 0,6 MPa
Peso de la máquina: 2 500 kg
Dimensiones (L × An × Al): 3650 × 1530 × 1180 mm
Material del armazón: carcasa de acero inoxidable 304; armazón de acero al carbono recubierto
Componentes principales: sistema neumático AirTAC; PLC, variador de frecuencia y pantalla táctil de Inovance (China); bomba de vacío de aceite de Zhongde (China)
Máquina empacadora horizontal de bolsas PP180
Tasa de producción: 3,000 paquetes por hora (50 paquetes por minuto); la velocidad real depende del producto y del peso de llenado
Materiales aplicables: líquidos, gránulos, pastillas, cápsulas y productos similares
Rango de tamaños de las bolsas: Ancho 55-200 mm, altura 100-280 mm
Peso máximo de llenado: 1 000 g (depende del tipo de producto)
Precisión de llenado: ±1,51 TP3T
Materiales de empaque: PE, PP, CPP, OPP, PET, PA (NY), bolsas de aluminio VMPET / VMCPP, bolsas de papel con recubrimiento de aluminio
Potencia total: 4 kW
Fuente de alimentación: 220 V / 380 V / 450 V
Consumo de aire: 0,6 m³/min
Presión de aire: 0,6 MPa
Peso de la máquina: 2 000 kg
Dimensiones (L × An × Al): 2980 × 1345 × 1340 mm
Material del armazón: carcasa de acero inoxidable 304; armazón de acero al carbono recubierto
Componentes principales: sistema neumático de SMC (Japón); PLC, variador de frecuencia y pantalla táctil de Siemens; bomba de vacío sin aceite de ORION (Japón)
Máquina empacadora horizontal de bolsas PP320
Tasa de producción: 4,200 paquetes por hora (70 paquetes por minuto); la velocidad real depende del producto y del peso de llenado
Materiales aplicables: polvos, líquidos, sólidos y productos similares
Rango de tamaños de las bolsas: Ancho 60-160 mm, altura 100-280 mm
Volumen máximo de llenado: 1 000 ml (depende del tipo de producto)
Precisión de llenado: ±1,51 TP3T
Materiales de empaque: PE, PP, CPP, OPP, PET, PA (NY), bolsas de aluminio VMPET / VMCPP, bolsas de papel con recubrimiento de aluminio
Potencia total: 7 kW
Fuente de alimentación: 220 V / 380 V / 450 V
Consumo de aire: 0,6 m³/min
Presión de aire: 0,6 MPa
Peso de la máquina: 2 500 kg
Dimensiones (L × An × Al): 3500 × 1000 × 1390 mm
Material del armazón: carcasa de acero inoxidable 304; armazón de acero al carbono recubierto
Componentes principales: sistema neumático de SMC (Japón); PLC, variador de frecuencia y pantalla táctil de Siemens; bomba de vacío sin aceite de ORION (Japón)
Línea completa: encajonado, empaque en blíster y enfundado
Máquinas de encajonado, empaque en blíster y enfundado en bolsas que se combinan con las empaquetadoras mencionadas anteriormente: una sola línea, un solo estándar de ingeniería. La línea no termina en el sellado: el empaque en caja con JC130 o JCH200, empaque tipo blíster con JCP100, JCP180 o JCP270, funda con JCJ130 o JCS130.
Máquina encajadora horizontal JC130
Velocidad de producción: 20-60 cajas/min (depende del tipo de caja y del producto)
Material del cartón: cartón de 250 a 400 g/m²
Rango de dimensiones de las cajas (L × An × Al): 70-210 mm × 60-150 mm × 15-60 mm
Ventana de construcción médica: Dimensiones especificadas en la cotización verificadas en 80-110 × 80-110 × 30-90 mm — verificadas por caja
Tipos de cajas: con solapa, con fondo de cierre automático, con lengüeta para colgar
Alimentación: alimentador automático de productos de 4 estaciones; alimentadores de 5 y 10 estaciones a pedido; montaje, inserción y sellado de cajas de cartón
Opciones: Dispositivo de plegado de folletos; unidad de sellado con pegamento; unidad de sellado de etiquetas por un solo lado
Rechazo: Rechazo automático de cajas en las que falte el producto o el folleto; parada automática por sobrecarga
Conjunto de control: PLC de Siemens, pantalla táctil, convertidor de frecuencia y servo; válvulas, cilindros, sistemas de vacío y de preparación de aire de SMC; sensores de Sick y Omron
Aire comprimido: ≥0,6 MPa, 120-160 L/min
Potencia total: 1,5 kW, 220/380 V / 50 Hz
Peso de la máquina: 2 800 kg
Dimensiones (L × An × Al): 4620 × 1210 × 1800 mm
Máquina encajadora de alta velocidad JCH200
Velocidad de producción: 200 cajas/min
Tipos de cajas: con solapa, con fondo de cierre automático, con lengüeta para colgar
Familia de productos: Bolsitas de café y botanas, paquetes múltiples de sobres, productos farmacéuticos embotellados, kits — la gama de envases de cartón de JC
Configuración: Fabricado a medida según su caja y su producto
Máquina empacadora de blíster JCP100
Frecuencia de punzonado: 10-38 golpes/min
Capacidad de producción: 1.980 placas por hora
Estaciones: 4 — Moldeado de PVC, alimentación, termosellado, corte
Área y profundidad máximas de conformado: 80 × 120 mm, hasta 24 mm de profundidad
Tamaño estándar de la placa: 80 × 57 mm (diseñada a pedido)
Rango de carrera: 35-75 mm (diseñado a pedido)
Materiales de empaque: PVC 0,15-0,5 × 120 mm; lámina de aluminio PTP 0,02-0,035 × 120 mm; papel de diálisis 50-100 g × 120 mm
Control de falta de llenado: Detección mediante sensor Omron con estación de rechazo (configurada a pedido)
Transmisión: transmisión por cadena de filas, control de velocidad mediante convertidor de frecuencia; tracción servo disponible
Conjunto de control: PLC Delta; pantalla táctil Weinview; servo Inovance; codificador Omron
Presión de aire: 0,6-0,8 MPa
Potencia total: 2,4 kW, 220 V / 50 Hz (motor principal: 0,75 kW)
Ruido de la máquina: <75 dB(A)
Peso de la máquina: 350 kg
Dimensiones (L × An × Al): 1996 × 592 × 1229 mm
Máquina empacadora de blíster JCP180
Frecuencia de punzonado: 20-40 golpes/min (aluminio-plástico); 10-40 golpes/min (aluminio-aluminio)
Capacidad de producción: 40 000 a 80 000 tabletas por hora
Área máxima de conformado: 170 × 120 mm (aluminio-plástico); 160 × 120 mm (aluminio-aluminio)
Profundidad máxima de conformado: 5-25 mm (conformados más profundos disponibles a pedido)
Recorrido de carrera: 40-125 mm, ajustable
Tamaño estándar de la placa: 80 × 57 mm
Materiales de empaque: PVC farmacéutico de 180 × 0,2-0,5 mm; lámina de aluminio PTP de 180 × 0,02-0,03 mm
Tracción: Tracción servo de serie
Conjunto de control: PLC Delta; pantalla táctil Weinview; servo Inovance de 750 W; codificador y sensor de proximidad Omron
Aire comprimido: ≥0,11 m³/min
Agua de enfriamiento: agua del grifo o agua reciclada, 50 L/h
Potencia total: 5,5 kW, 380 V / 50 Hz
Peso de la máquina: 1,100 kg (carcasa dividida para elevadores y salas limpias)
Dimensiones (L × An × Al): 2670 × 600 × 1530 mm
Máquina empacadora de blíster JCP270
Plataforma: Arquitectura de blíster de cuatro estaciones de la línea JCP
Moldes: con formas personalizadas, diseñados para su producto
Materiales: Familias de blísteres de aluminio-plástico y aluminio-aluminio
Configuración: Tamaño de la tabla y cavitación diseñados a medida
Cómo elegir una máquina empacadora de alimentos
Ocho decisiones definen las especificaciones. Si las sigues en orden, la máquina terminará adaptándose a tu producto, y no al revés.
1. Tipo de producto
Barritas, galletas, pasteles, bandejas o productos frescos: la geometría y la cantidad determinan la alimentación.
2. Rendimiento
Elige la clase que mejor se adapte al rendimiento real de tu línea: los ritmos constantes son clave en las líneas de alimentos.
3. Material fílmico
La barrera contra la humedad, el oxígeno y la luz depende del plazo de vida útil previsto para el producto; la calidad del sellado es lo que lo determina.
4. Tecnología de sellado
Sellados eficaces y repetibles, validados con su película a alta velocidad: un sellado de alimentos con fugas significa un palé rechazado.
5. Formato del paquete
Unidades sueltas, paquetes contados o formatos en bandeja. El formato determina el ancho del film y la forma de agrupamiento.
6. Higiene y cumplimiento normativo
Las normas sobre contacto con alimentos y los requisitos de etiquetado para el mercado de destino determinan los materiales de las superficies de las máquinas y las estructuras de película permitidas.
7. Configuración y entrega
La integración del codificado de fecha, el conteo y la báscula de control amplía el plazo de entrega. Especifique los datos de la etiqueta con anticipación.
8. Analizar las cifras
Selecciona las máquinas antes de solicitar una cotización: ingresa el tamaño del producto, el formato y el rendimiento deseado en el selector gratuito en tool.path-pack.com; devuelve las familias de máquinas y los anchos de película que coinciden en una sola pasada.
Preguntas frecuentes
¿Qué productos alimenticios son adecuados para el envasado por flujo?
Los productos contados y con la rigidez suficiente se transportan hasta la película y se sellan en envases tipo almohadilla, desde barras individuales hasta galletas agrupadas y pasteles en bandejas.
¿Envasado en flujo continuo o en bolsitas? ¿Cuál es el más adecuado para los alimentos?
Los productos individuales contados y los artículos agrupados son adecuados para el empaque en flujo; los empaques por porciones y los formatos de recarga son adecuados para las bolsas selladas. El producto y su cantidad son los que determinan la mejor opción.
¿Cómo influyen las normas sobre el contacto con los alimentos en la elección?
El cumplimiento de las normas de contacto con alimentos abarca los materiales de las superficies, la facilidad de limpieza y la idoneidad de las películas; especifica las normas de tu mercado antes de que se fije la configuración.
¿Qué velocidades hay disponibles para el empaque de alimentos?
Las configuraciones para este formato abarcan toda nuestra gama de envoltura continua: de 5 a 300 empaques por minuto. La categoría adecuada depende de su producto, la película y el formato; adapte la velocidad a lo que su línea realmente puede mantener, no a la cifra publicitada.
¿Cuánto cuesta una máquina empacadora de dal?
Precios de las líneas de producción de Dal y legumbres según el formato de la bolsa, el rango de peso de la dosis y el tipo de dosificación (volumétrica o por peso). Envía el peso de tu empaque y la producción deseada para recibir una cotización por escrito.
¿Por qué Path Pack?
Empezamos por el producto, no por la máquina. Cada proyecto pasa por el mismo proceso de ingeniería de nueve pasos —producto, formato, película, velocidad, alimentación, sellado, estructura, integración, pruebas— antes de que se presente una cotización de la configuración.
Tus productos se prueban en máquinas reales con tu película a la velocidad deseada antes de que se envíe ningún producto. Los formatos de categoría son precisamente para lo que sirve la revisión de configuración.
Evalúa tus necesidades con nuestras herramientas en línea: el buscador de máquinas y la calculadora de bolsas Delimita la configuración antes de ponerte en contacto con nosotros.
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